Ο κύριος ρόλος σε κάθε κουζίνα, βέβαια, παίζουν ένα μαχαίρι. ποικιλίες τους είναι μια μεγάλη ομάδα, που κυμαίνονται από το μέγεθος και τελειώνει με τον προορισμό. Εκτός από την κλασική, ενδιαφέρουσες καινοτομίες συνεχώς αναδυόμενες - ειδικά μαχαίρια για ορισμένα συγκεκριμένα προϊόντα, νέα υλικά για την κατασκευή των μαχαιριών. Τι χρειάζεται μαχαίρι, ο καθένας επιλέγει ο ίδιος. Και εμείς θα σας βοηθήσουν να καταλάβω όλες οι ποικιλίες των μαχαιριών για Aliexpress.

Κατάλογος μαχαίρια κουζίνας για Aliexpress

Βρείτε την επιθυμητή μαχαίρι για να Aliexpress Μπορείτε μέσω της αναζήτησης, καθορίζοντας το όνομα ενός συγκεκριμένου μαχαιριού.

Αν δεν έχετε ακόμη αποφασίσει σχετικά με την προβολή μαχαίρι, τότε όλες οι προσφορές μπορούν να προβληθούν στην ενότητα «Για το σπίτι και τον κήπο» - " Κουζίνα, τραπεζαρία και το μπαρ» — «μαχαίρια κουζίνας και αξεσουάρ". Βρέθηκαν τα εμπορεύματα μπορούν να ταξινομηθούν ανά φίλτρο, για παράδειγμα, από το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ένα μαχαίρι.

Σύνολο μαχαιριού

Ένα μαχαίρι στην κουζίνα, δεν θα κοστίσει. Δεν υπάρχει καθολική μαχαίρι για τα πάντα, όπως, δυστυχώς, δεν έχει ακόμη εφευρεθεί. Ανάλογα με το τι θέλετε να κάνετε, θα πρέπει να πάρει ένα κατάλληλο μαχαίρι.

Για να μην αγοράσει όλα τα μαχαίρια χωριστά, μπορείτε να επιλέξετε Σύνολο μαχαιριού. Οι κατασκευαστές συνθέτουν ένα τέτοιο σύνολο από τις πιο βασικές και σασί μαχαίρια στην καθημερινή ζωή.

Για την εύκολη αποθήκευση, πολλοί κατασκευαστές που περιλαμβάνονται στο σετ μαχαιριών προσφοράς συμπαγής βάσηη οποία ταιριάζει απόλυτα στην κουζίνα και δεν θα πάρει πολύ χώρο, και όλα τα μαχαίρια θα είναι πάντα στο χέρι.

Φωτεινά και πολύχρωμα μαχαίρια Τόνισε κομψό σχεδιασμό της κουζίνας και να γίνει όχι μόνο το απαραίτητο πράγμα, αλλά κομψό εσωτερικό διάκοσμο.

Για την ασφαλή αποθήκευση αξίζει επιλογή ενός συνόλου μαχαιριών σε προστατευτικά covelaces Από πλαστική ύλη.

Ιαπωνικά μαχαίρια

Οι Ιάπωνες μαχαίρια θεωρείται το καλύτερο στον κόσμο, ειδικά από τη Δαμασκό χάλυβα. Είναι εκτιμώνται για τη σοβαρότητά τους, παρόμοια με σαμουράι ξίφη, και την ιαπωνική ποιότητα, αποδεδειγμένη στους αιώνες.

Ιαπωνικά μαχαίρια Κατασκευασμένη εν μέρει με το χέρι, εν μέρει με τη βοήθεια της σύγχρονης τεχνολογίας. Έτσι, αυτά τα μαχαίρια είναι ανθεκτικό, ανθεκτικό και ιδιαίτερα αιχμηρό. Χάρη στην ειδική μέθοδο της όξυνσης, ιαπωνικά μαχαίρια παραμένουν αιχμηρές για μεγάλο χρονικό διάστημα.

λεπίδες ιαπωνικό μαχαίρι επί Alikespers. Πολύ λεπτότερη της Ευρωπαϊκής συνεργάτες του. Ως εκ τούτου, αυτά τα μαχαίρια μπορεί να ανατεθεί με οποιονδήποτε καλύτερα την εργασία, την πιο κοπή κοσμήματα.

Θα πρέπει να σημειωθεί ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό ιαπωνικό μαχαίρι - Έχουν μια μονομερή λεπίδα, δηλαδή Η λεπίδα είναι με την πλευρά. Ως εκ τούτου, τα διάφορα εργαλεία που απαιτούνται για δεξιόχειρες. Αυτή η μέθοδος μια ακόνισμα θα απαιτήσει κάποια δεξιότητα από εσάς. Όμως, το τελικό αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει και να υπερβεί όλες τις προσδοκίες.

Κατά την επιλογή, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι υπάρχουν 4 κύρια είδη των ιαπωνικών μαχαιριών: TEMAC (Deba bocho), μια καθολική μαχαίρι (Santoku Μαχαίρι hocho), ένα μαχαίρι για τα λαχανικά (USBA Μαχαίρι hocho, Nakiri bocho), ένα μαχαίρι για σασίμι (Yanagi Μπα, Tako Hiki). Επί Aliexpress Μπορείτε να αγοράσετε τόσο ένα μαχαίρι και Σκηνικά.

Μαχαίρια κουζίνας

Για να αποθηκεύσετε το χώρο αποθήκευσης των μαχαιριών στην κουζίνα, υπάρχουν πολλά λιγότερο ή περισσότερο καθολική μοντέλα μαχαιριών, το οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για πολλά διαφορετικά προϊόντα.

Η κύρια και πιο ευέλικτο θεωρείται Cook μαχαίρι ή το μαχαίρι του σεφ. Αυτό το μαχαίρι μπορεί να διαχωριστεί από οποιοδήποτε προϊόν. Το μήκος του χεριού ενός τέτοιου μαχαιριού είναι 18-22 cm, το μήκος της λεπίδας είναι 15-30 cm, το πλάτος είναι 2-4 cm. Η λεπίδα είναι ομαλή, χωρίς βάζο. Το βάρος και τα μεγέθη του μαχαιριού είναι τόσο αναλογικά επιλέγονται ώστε Είναι βολικό για αναμονή Στο χέρι οποιουδήποτε μεγέθους.

Υπάρχει μια καθολική σύνολο για την κοπή σχεδόν όλα τα είδη των προϊόντων - κουζίνα Trio. Κάθε μαχαίρι σε αυτό το τρίο συμπληρώνει άλλους συνεργάτες, καθιστώντας αυτό το σύνολο πολυλειτουργικό. Η μακρύτερη αυτών των μαχαιριών έχει μια 45 cm λεπίδα, κατά μέσο όρο 35-40 cm, η τρίτη είναι η μικρότερη -. 25-30 cm κρέας είναι πιο βολικό να κόψει τον απατεώνα, το μεγαλύτερο μαχαίρι. Για τον καθαρισμό των λαχανικών, χρησιμοποιείται ένα μικρότερο τρίο. Λοιπόν, κόψτε το τυρί ή λουκάνικο για το σάντουιτς θα είναι το πιο βολικό από το σύνολο μαχαίρι του μεσαίου μεγέθους.

Το ψωμί είναι ένα από τα σημαντικά προϊόντα στο σπίτι, εκτός αυτού, σχετικά με τη δομή, που δεν μοιάζει με τα άλλα προϊόντα. Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι γι 'αυτόν υπάρχει μια ξεχωριστή ποικιλία από μαχαίρια - Μαχαίρι για ψωμί. Ένα τέτοιο μαχαίρι έχει μια μακρά και εξίσου μεγάλη λεπίδα σε όλο το μήκος της. Η τιμή κοπής είναι άνιση, με ένα δόντι, η συμβουλή είναι κομμένα και δεν είναι μυτερή. Αυτό το μαχαίρι Είναι βολικό να μειώσει όχι μόνο το ψωμί, πίτες και γλυκά, αλλά και τα φρούτα με πυκνή δομή - ανανάς, μάνγκο.

Μεταξύ θα πρέπει να θεωρείται ειδικά μαχαίρια filey μαχαίρι - ένα μαχαίρι με στενή και λεπτή λεπίδα, η οποία είναι βολική για να γεμίσει το κρέας ή τα ψάρια. Ένα τέτοιο μαχαίρι θα γίνει απαραίτητο για τους λάτρεις να προετοιμάσουν ιαπωνική κουζίνα, ιδιαίτερα σούσι, sashimi, κλπ.

Σχετικά με την αγορά Μαχαίρι για κοπή κρέατος Αξίζει να σκεφτόμαστε τους οπαδούς των ζουμερών μπριζόλες. Ένα τέτοιο μαχαίρι είναι παρόμοιο με ένα μαχαίρι φιλέτο, μόνο λίγο μικρότερο και με εκτεταμένο και στρογγυλεμένο άκρο. Το κρέας αυτού του μαχαιριού κόβεται ομαλά και δεν συμβαίνει κατά την κοπή.

Μαχαίρι καθαρισμού λαχανικών και φρούτα υπάρχει σε δύο εκδόσεις - είτε αυτό είναι το μικρότερο μαχαίρι από ένα σετ που είναι βολικό να κρατάτε στο χέρι και να το χειριστείτε να το χειριστείτε ή να το χειριστείτε Ειδικό μαχαίρι Με μια πλωτή λεπίδα σε δύο υποστηρίγματα.

Δαμασκό Μαχαίρια

Πολλές εκατοντάδες χρόνια πριν, υψηλής ποιότητας και υψηλής αντοχής χάλυβα δοξάσησε την πόλη της Δαμασκού. Αυτός ο χάλυβας έφθασε τις μέρες μας, τα καλύτερα μαχαίρια στον κόσμο είναι κατασκευασμένα από αυτό. Μαχαίρια από τη Δαμασκό δεν έγινε όχι μόνο όμορφη, επειδή ένας ειδικός τρόπος κατασκευής δίνει σε κάθε λεπίδα ένα μοναδικό μοτίβο. Τέτοια μαχαίρια είναι υψηλή αντοχή και ανθεκτικό, διαθέτουν εξαιρετικές ιδιότητες κοπής και δεν μπορούν να είναι διάβρωση.

Μαχαίρι από τη Δαμασκό Έγιναν ελαφριά και άνετα πέφτουν στο χέρι.

Ο χάλυβας της Δαμασκού κατασκευάζεται σε στρώματα. Μέσα σε έναν πολύ ανθεκτικό πυρήνα που τυλιγμένο με μαλακότερα στρώματα χάλυβα. Χάρη στη μέθοδο κατασκευής μαχαίρι Και εμφανίζονται μοναδικά διαζύγια.

Τα μαχαίρια της Δαμασκού είναι ανθεκτικά σε επιθετικά μέσα που συναντώνται στην κουζίνα, όπως αλκαλί ή οξύ. Αυτά τα μαχαίρια ανατινάζονται πολύ λιγότερο από το συνηθισμένο. Η φέτα είναι απόλυτα ομαλή. Παρά το υψηλό κόστος σας, είναι μια πολύ κερδοφόρα αγορά, επειδή Από την εργασία με αυτό θα λάβετε μόνο ευχαρίστηση και αγοράζετε, δεν θα εξυπηρετήσει μια γενιά στην οικογένειά σας.

Σαμουρά μαχαίρια

Έχουμε ήδη μιλήσει για την ποιότητα των ιαπωνικών μαχαιριών από το χάλυβα Damask. Μαχαίρια Σαμουρά. - Ιαπωνικά μαχαίρια υψηλής ποιότητας από τον προϋπολογισμό έως τα επιπλέον κλάσματα. Αυτά τα μαχαίρια είναι πολύ απότομα, κρατούν την ακόνισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πέφτουν άνετα στο χέρι σας και έχετε ένα καλό σχέδιο.

Κουζίνα ιαπωνικά μαχαίρια Σαμουρά. Κατασκευασμένο από υλικά υψηλής ποιότητας - αυτό είναι ιαπωνικό χάλυβα μαχαιριών και κεραμικά ζιρκόνιο. Οι λαβές των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από χάλυβα, τεχνητή πέτρα, υαλοβάμβακα. Τα ιαπωνικά χάλυβα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από μονό στρώματα, τριών στρώσεων και πολλαπλών στρώσεων. Αυτά τα μαχαίρια είναι πολύ δημοφιλή με τους επαγγελματίες του σεφ. Αλλά κέρδισαν επίσης τεράστια αγάπη για νοικοκυρές. Κόβουν, ακόμη και περίπλοκα σε προϊόντα κοπής.

Τι είδους μαχαίρια κουζίνας είναι καλύτερη

Όταν επιλέγετε ένα μαχαίρι, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλά εξαρτήματα:

• Η λαβή μαχαιριού πρέπει να είναι ελαφρύ, άνετο να πάει στο χέρι. Οι λαβές κατασκευάζονται από διάφορα υλικά, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Οι μεταλλικές λαβές είναι πολύ πρακτικές, αλλά προσθέτουμε ένα βάρος μαχαιριού και το καθιστά πάντα βολικό να λειτουργούν. Μια ξύλινη λαβή είναι ελαφρύτερη από το μέταλλο, αλλά αρκετά πρακτικό - μπορεί να σπάσει, να μην είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων ή σε μεγάλη διαμονή στο νερό. Η πλαστική λαβή είναι αρκετά συνηθισμένο υλικό, μια τέτοια λαβή και φως και πρακτική χρήση.

• Είναι εξίσου σημαντικό να επιλέξετε σωστά τη λεπίδα, ή μάλλον, το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται. Τα περισσότερα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από χάλυβα με ακαθαρσίες άλλων μετάλλων, τα οποία αυξάνουν την αντοχή και την αντοχή στη φθορά του μαχαιριού. Η λεπίδα πρέπει να είναι ομαλή και χωρίς κηλίδες και βάζο. Η κεραμική λεπίδα είναι πολύ πιο έντονη χάλυβα, αλλά ταυτόχρονα πολύ εύθραυστη. Επομένως, αποφύγετε να πέφτετε κεραμικά μαχαίρια. Και να επιλέξετε ένα μαύρο μαχαίρι, είναι ισχυρότερο από το λευκό.

Αναφέραμε επανειλημμένα σχετικά με υψηλής ποιότητας και μακρά μαχαίρια υπηρεσιών από χάλυβα Damask. Ως εκ τούτου, είναι λογικό να εξετάζουμε τους καλύτερους κατασκευαστές εκείνων που κάνουν μαχαίρια από αυτό το υλικό. Κατά κανόνα, πρόκειται για ιαπωνικές και ευρωπαϊκές επιχειρήσεις (Ιταλικά, Γερμανικά, Ισπανικά, Ελβετικά). Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους κατασκευαστές, μπορείτε να αναζητήσετε την κατάταξη των επιχειρήσεων στο Διαδίκτυο.

Γερμανικά μαχαίρια κουζίνας

Οι γερμανικές δασκάλους από την πόλη του Solingen είναι από τους καλύτερους κατασκευαστές των μαχαιριών κουζίνας. Οι παλαιότερουλοι εργάζονται εδώ για τους οποίους τρία συστατικά είναι σημαντικά σε μαχαίρια - αξεπέραστη ποιότητα, διαθέσιμη λειτουργικότητα και άψογη μορφή.

Στη Γερμανία, ένα μεγάλο μέρος των επαγγελματικών μαχαιριών για τους μάγειρες γίνονται από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Και όλα αυτά επειδή οι γερμανικές μαχαίρια είναι η ποιότητα, άνεση και αντοχή.

Επί Aliexpress μπορεί να αγοραστεί ως Εισαγόμενος Γερμανικά μαχαίρια και μαχαίρια άλλης παραγωγής, αλλά Παρόμοιος με ποιότητα.

Κριτικές πελατών Ποιότητα τιμής

Για να κάνετε μια καλή επιλογή, πρέπει να δώσουμε μεγάλη προσοχή στην αξιολόγηση του πωλητή, το στοιχείο, ο αριθμός των παραγγελιών για τα προϊόντα και τις αξιολογήσεις των πραγματικών αγοραστών. Ανατροφοδότηση σχετικά με τα μαχαίρια Αλλαγπιά Θετική, εάν υπάρχουν αρνητικές, τότε κυρίως παράνομες παράνομες παράνομες, κατεστραμμένες συσκευασίες ή ανακριβής περιγραφή των εμπορευμάτων.

Max m.: Μια εξαιρετική πωλητής, διέταξε πρώτα 1 σετ. Τώρα διέταξα 2. Όλα είναι καλά συσκευασμένα, τα μαχαίρια έχουν φτάσει όλα το σύνολο. αιχμηρός. Ήρθε γρήγορα. Συνιστάται ιδιαίτερα. Θα προσθέσω τα αγαπημένα σας καταστήματα με σαφήνεια.

Anton s.: Φαίνονται πολύ κομψό, πιο άνετα με τη λαβή αφή, ωραίο να κρατάτε στα χέρια σας. Από τα minuses - δεν είναι ιδιαίτερα έντονη, είναι δυνατόν να κοπεί, αλλά όχι το χαρτί με το βάρος.

Kostya Β .: Χάρη στον πωλητή))) πραγματικά για αυτά τα χρήματα είναι ένα πολύ υψηλής ποιότητας προϊόν !!! Μαχαίρια είναι ευχάριστο προς τα έξω, ευχάριστο στην αφή, απότομη, πνεύμονες, προστατεύονται ξεχωριστά! Θα συμβούλευα όλους)))

Αλέξανδρος Β .: Μαχαίρια ήρθε στο Καζακστάν ακριβώς για 3 εβδομάδες !! Η πίστα άρχισε να παρακολουθούνται με την Ισπανία, ήταν μεγάλη έκπληξη. ))) Αλλά όλα είναι αλήθεια. Ισπανία - Γερμανία -Akazakhstan. Τίποτα δεν είχε καταστραφεί. Όλα τα σούπερ !! Ευχαριστώ!

Ο Παύλος Ν .: Σούπερ μαχαίρια! Ήταν αλήθεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά κοπεί τέλεια, το υλικό της λαβής είναι ευχάριστα στην αφή, τους πνεύμονες και το σχέδιο είναι δροσερό! Συσκευασμένα αξιόπιστο. Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά !! Θα διατάξει δύο ως δώρο. Ευχαριστώ τον πωλητή!

Πώς να παραγγείλετε μαχαίρια κουζίνας για Aliexpress

Για να κάνετε μια πάνες για Aliexpress, πρέπει να πάρετε μερικά βήματα:

• Για να ξεκινήσετε, επιλέγουμε τα αγαθά που σας ενδιαφέρουν αναζητώντας ή στη σχετική κατηγορία αγαθών. Ταυτόχρονα, μην ξεχάσετε να δώσετε προσοχή στην αξιολόγηση του πωλητή, των αγαθών και των αναθεωρήσεων των πραγματικών αγοραστών. Επιλέξτε το επιθυμητό μέγεθος και ποσότητα. Εάν όλοι επιλέχθηκαν σωστά, μπορείτε να ξεκινήσετε το επόμενο βήμα - κάντε κλικ στο κουμπί "Αγοράστε τώρα" ή "Προσθήκη στο καλάθι".
• Εάν προσθέσατε τα αγαθά στο καλάθι, τότε το επόμενο βήμα πρέπει να το μεταβείτε και να επιλέξετε την παραγγελία με ακρίβεια με αυτό το προϊόν. Ελέγουμε το ποσό των εμπορευμάτων, τις συνθήκες αξίας και παράδοσης. Κάντε κλικ στην επιλογή "Παραγγελία από αυτόν τον πωλητή" και στη σελίδα που ανοίγει, κάντε κλικ στην επιλογή "Ρυθμίστε".
• Στη συνέχεια, επιλέξτε μια βολική μέθοδο πληρωμής και εισαγάγετε λεπτομέρειες πληρωμής για την πληρωμή πληρωμής. Κάντε κλικ στην επιλογή "Pay Now".
• Το σύστημα ενδέχεται να απαιτεί επιβεβαίωση παραγγελίας, ζητώντας έναν κωδικό ή έναν κωδικό. Τους μπαίνουμε και επιβεβαιώνουμε την παραγγελία σας.
• Συγχαρητήρια για την αγορά! Παραγγελία που καταβλήθηκαν και αποστέλλονται στην επεξεργασία. Μπορείτε να παρακολουθήσετε την κατάσταση της παραγγελίας σας στην καρτέλα My Billers.

Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τη διαδικασία, προκειμένου για Aliexpress, Αυτό το βίντεο θα σας πει πώς να το κάνουμε.