Основната роля във всяка кухня, разбира се, играе нож. Техните сортове са чудесен комплект, вариращи от размер и завършващи с дестинацията. В допълнение към класическите, интересни иновации непрекъснато се появяват - специални ножове за някои конкретни продукти, нови материали за производството на ножове. Какъв се нуждае от нож, всеки избира себе си. И ние ще помогнем да разберем всички разновидности на ножовете Aliexpress..

Каталог на кухненски ножове за AliExpress

Намерете желания нож Aliexpress. Можете чрез търсенето, като посочите името на конкретен нож.

Ако все още не сте решили на изгледа на ножа, тогава всички оферти могат да се видят в раздела "За дома и градината" - " Кухня, трапезария и бар» — «Кухненски ножове и аксесоари". Намерените стоки могат да бъдат сортирани по филтър, например, по материал, от който е направен нож.

Комплект нож

Един нож в кухнята няма да струва. Няма универсален нож за всичко, такова, за съжаление, все още не е измислено. В зависимост от това, което искате да направите, трябва да вземете подходящ нож.

За да не купувате всички ножове поотделно, можете да изберете комплект нож. Производителите съставляват такъв набор от най-основните и шаси ножове в ежедневието.

За лесно съхранение много производители са включени в комплекта на ножовете компактен стойкакоето перфектно се вписва в кухнята и няма да отнеме много място и всички ножове винаги ще бъдат под ръка.

Ярки и цветни ножове Подчертано стилно проектиране на кухнята и става не само необходимото нещо, но и стилен интериорен декор.

За безопасно съхранение си струва да изберете набор от ножове в защитните Collaces. От пластмаса.

Японски ножове

Японските ножове се считат за най-добрите в света, особено от Дамаск. Те се оценяват за тяхната тежест, подобни на самурайските мечове и японското качество, доказано в векове.

Японски ножове Направени частично ръчно, отчасти с помощта на съвременна технология. Така тези ножове са издръжливи, трайни и особено остри. Благодарение на специалния метод за заточване, японските ножове остават остър за дълго време.

Остриета японски нож На Alikespers. Много по-тънък от европейските си приятели. Затова тези ножове могат да бъдат поверени на най-фината работа, най-скъпоценното рязане.

Трябва да се отбележи една много важна характеристика японски нож - те имат едностранно острие, т.е. Острието е изостряно със страната. Ето защо са необходими различни инструменти за десните машини. Такъв метод за заточване ще изисква известно умение от вас. Но крайният резултат ще ви впечатли и надхвърли всички очаквания.

Когато избирате, е необходимо да помните, че има 4 основни вида японски ножове: Temac (Deba Bocho), универсален нож (Santoku Hocho), нож за зеленчуци (Usba Hocho, Nakiri Bocho), нож за Сашими (Янаги BA, Tako Hiki). На Aliexpress. Можете да си купите и един нож и комплекти.

Кухня ножове

За да спаси пространството за съхранение на ножове в кухнята, има още няколко или по-малко универсални модела на ножове, които могат да бъдат използвани за няколко различни продукта.

Обмисля се основният и най-гъвкав Кук нож или нож на готвача. Този нож може да бъде разделен от всеки продукт. Дължината на ръката на такъв нож е 18-22 cm, дължината на острието е 15-30 cm, ширината е 2-4 cm. Острието е гладко, без буркан. Теглото и размерите на ножа са толкова пропорционално избрани удобно е да се задържи В ръката на всякакъв размер.

Има универсален комплект за рязане на почти всички видове продукти - кухненски трио. Всеки нож в това трио допълва други събратя, което прави този комплект многофункционален. Най-дългият от тези ножове има 45 см острие, средно 35-40 см, третата е най-малката - 25-30 cm. Месото е по-удобно да се отреже мошеник, най-големият нож. За почистване на зеленчуци се използва по-малък трио. Е, изрежете сиренето или наденицата за сандвича, ще бъде най-удобният от целия нож на средния размер.

Хлябът е един от най-важните продукти в къщата, освен на структурата, той не изглежда като други продукти. Ето защо не е изненадващо, че за него има отделно разнообразие от ножове - нож за хляб. Такъв нож има дълъг и еднакво широк острие по цялата си дължина. Режещата чест е неравномерна, със зъб, върхът е нарязан и не е посочен. Този нож Удобно е да се реже не само хляб, пайове и сладкиши, но и плодове с гъста структура - ананаси, манго.

Сред специални ножове трябва да се обмисли файъл нож - Нож с тясно и тънко острие, което е удобно да се напълни месо или риба. Такъв нож ще стане незаменим за любителите да подготвят японската кухня, по-специално суши, сашими и др.

За покупката нож за рязане на месо Струва си да мислим феновете на сочни пържоли. Такъв нож е подобен на нож за филе, само малко по-къс и с удължен и закръглен край. Месото от този нож се нарязва гладко и не се случва при рязане.

Зеленчуков нож за почистване и плод съществува в две версии - или това е най-малкият нож от комплект, който е удобно да се запази в ръка и да го сраства с манипулиране или специален нож С плаващо острие в две опори.

Дамаск ножове

Преди много сто години висококачествената и високоякостна стомана прославиха град Дамаск. Тази стомана достигна нашите дни, най-добрите ножове в света са направени от него. Ножовете от Дамаска станаха не само красиви, защото специален начин на производство дава на всяко острие уникален модел. Такива ножове са с висока якост и трайни, притежават отлични свойства на рязане и не могат да бъдат корозия.

Нож от Дамаск Те станаха леко и удобно попадат в ръката.

Дамаскът се произвежда в слоеве. Вътре в много издръжливо ядро, което увива с по-меки стоманени слоеве. Благодарение на този метод на производство ножове за остриета И се появяват уникални разводи.

Дамаск ножовете са устойчиви на агресивни среди, срещани в кухнята, като например алкални или киселини. Тези ножове се взривят много по-рядко от обикновено. Парчето е напълно гладко. Въпреки високата си цена, това е много печеливша покупка, защото От работа с нея ще получавате само удоволствие и купуването ще служи на едно поколение в семейството ви.

Самура ножове

Вече говорихме за качеството на японските ножове от Дамаската стомана. Фирми за ножове Самура. - висококачествени японски ножове от бюджета до комплекти извън клас. Тези ножове са много остри, продължават да се движат дълго време, удобно попадат в ръката ви и имат добър дизайн.

Кухня Японски ножове Самура. Изработени от висококачествени материали - това е японски ножова стомана и циркониева керамика. Дръжките на ножове са изработени от стомана, изкуствен камък, фибростъкло. Японските стоманени ножове са направени от еднослоен, трислоен и многослоен. Тези ножове са много популярни сред специалистите в готвачите. Но те също спечелиха огромна любов към домакините. Те нарязват всякакви, дори сложни при рязане на продукти.

Какъв вид кухненски ножове е по-добър

Когато избирате нож, трябва да обърнете внимание на няколко компонента:

• Дръжката на ножа трябва да е лека, удобна да отиде на ръка. Дръжките са направени от различни материали, всяка от които има свои собствени плюсове и минуси. Металните дръжки са много практични, но добавяме тегло на ножа и го правим винаги удобно да работим. Дървена дръжка е по-лека от метала, но доста непрактична - тя може да се счупи, не е подходяща за измиване в съдомиялна машина или дълъг престой във вода. Пластмасовата дръжка е доста често срещан материал, такава дръжка и светлина и практична употреба.

• Също толкова важно е да се избере правилно острието, или по-скоро материалът, от който е произведен. Повечето ножове са направени от стомана с примеси на други метали, които увеличават силата и носят съпротивление на ножа. Острието трябва да бъде гладко и без петна и буркан. Керамичното острие е много по-рязко стомана, но в същото време много крехък. Затова избягвайте падащите керамични ножове. И изберете черен нож, той е по-силен от бялото.

Многократно сме споменали за висококачествени и дълги сервизни ножове от дамаска стомана. Ето защо е логично да се разгледа най-добрите производители на тези, които правят ножове от този материал. Като правило това са японски и европейски фирми (италиански, немски, испански, швейцарски). За да научите повече за производителите, можете да търсите в класацията на фирмите в интернет.

Немски кухненски ножове

Германските майстори от град Солинген са сред най-добрите производители на кухненски ножове. Най-старите магьосници работят тук, за които три компонента са важни в ножовете - ненадминато качество, налична функционалност и безупречна форма.

В Германия голяма част от професионалните ножове за готвачи се правят от най-добрите ресторанти в света. И всички, защото германските ножове са качество, удобство и дълготрайност.

На Aliexpress. може да бъде закупен като внос Германски ножове и ножове на друго производство, но подобен по качество.

Отзиви на клиентите Ценово качество

За да направите добър избор, трябва да обърнем внимание на рейтинга на продавача, позицията, броя на поръчките за стоки и прегледи на реални купувачи. Обратна връзка за ножовете AliacPress. Положителен, ако има отрицателни, тогава главно оплаквания за доставка, повредени опаковки или неточно описание на стоките.

Макс.: отличен продавач, поръчан първи 1 комплект. Сега поръчах 2. Всичко е добре опаковано, ножовете са достигнали цялото. остър. Дойде бързо. горещо препоръчвам. Ще добавя към любимите ви магазини недвусмислено.

Антон: Те изглеждат много стилно, най-удобно за докосването на дръжката, приятно да се държите в ръцете ви. На минусите - не особено остри, възможно е да се намали, но не и хартия върху теглото.

Костя б.: благодарение на продавача)) наистина за тези пари е много висококачествен продукт !!! Ножовете са приятни външно, приятни тактилни, остри, бели дробове, са защитени индивидуално! Съветвам всички)))))

Александър Б.: Ножовете дойдоха в Казахстан точно за 3 седмици !! Пистата започна да бъде проследявана с Испания, беше много изненадана. )) Но всичко е вярно. Испания - Германия - Казахстан. Нищо не беше повредено. Всички супер !! Благодаря!

Пол н.: Супер ножове! Това беше вярно за дълго време, но се преряза перфектно, материалът на дръжката е приятен за допир, белите дробове и дизайнът е готин! Опаковани надеждни. Като цяло, аз съм много доволен от покупката !! Ще поръчам още два като подарък. Продавач Благодаря!

Как да поръчате кухненски ножове за AliExpress

Да направим пелените Aliexpress., трябва да направите няколко стъпки:

• За да започнем, избираме стоките, които се интересувате от търсенето или в съответната категория стоки. В същото време не забравяйте да обърнете внимание на рейтинга на продавача, стоките и прегледите на истински купувачи. Изберете желания размер и количество. Ако всички бяха избрани правилно, можете да започнете от следващата стъпка - кликнете върху "Купете сега" или "Добави в кошницата".
• Ако сте добавили стоките в кошницата, следващата стъпка трябва да отиде при нея и да изберете поръчката именно с този продукт. Проверяваме количеството стоки, неговата стойност и условия на доставка. Щракнете върху "Поръчка от този продавач" и на страницата, която се отваря, кликнете върху "Подредете".
• След това изберете удобен начин на плащане и въвеждане на данни за плащане за плащане на плащане. Кликнете върху "Платете сега".
• Системата може да изисква потвърждение на поръчката, което иска парола или код. Ние ги въвеждаме и потвърждаваме поръчката ви.
• Поздравления за покупка! Поръчан и изпратен до обработка. Можете да проследявате състоянието на поръчката си в раздела "Моите поръчки".

Ако имате въпроси относно процедурата за поръчка за Aliexpress.Този видеоклип ще ви каже как да го направите.