บทบาทหลักในห้องครัวใด ๆ แน่นอนเล่นมีด พันธุ์ของพวกเขาเป็นชุดที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่ขนาดและสิ้นสุดด้วยปลายทาง นอกจากคลาสสิกนวัตกรรมที่น่าสนใจมีการเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง - มีดพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างวัสดุใหม่สำหรับการผลิตมีด สิ่งที่มีดต้องการทุกคนเลือกตัวเอง และเราจะช่วยหามีดที่หลากหลายทั้งหมด อาลี.

แคตตาล็อกของมีดครัวสำหรับ Aliexpress

ค้นหามีดที่ต้องการ อาลี คุณสามารถผ่านการค้นหาโดยระบุชื่อของมีดเฉพาะ

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจในมุมมองมีดข้อเสนอทั้งหมดสามารถดูได้ในส่วน "สำหรับบ้านและสวน" - " ห้องครัวห้องรับประทานอาหารและบาร์» — «มีดครัวและอุปกรณ์เสริม. พบว่าสินค้าสามารถจัดเรียงตามตัวกรองตัวอย่างเช่นด้วยวัสดุที่มีดทำ

ชุดมีด

มีดหนึ่งใบในห้องครัวจะไม่เสียค่าใช้จ่าย ไม่มีมีดสากลสำหรับทุกสิ่งเช่นนี้น่าเสียดายที่ยังไม่ได้คิดค้น ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการคุณต้องหยิบมีดที่เหมาะสม

เพื่อที่จะไม่ซื้อมีดทั้งหมดแยกต่างหากคุณสามารถเลือกได้ ชุดมีด. ผู้ผลิตทำขึ้นชุดของมีดพื้นฐานและแชสซีมากที่สุดในชีวิตประจำวัน

สำหรับการจัดเก็บง่ายผู้ผลิตจำนวนมากรวมอยู่ในชุดมีดชุดมีด ขาตั้งขนาดกะทัดรัดซึ่งพอดีกับห้องครัวอย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่ใช้พื้นที่มากนักและมีดทั้งหมดจะอยู่ในมือเสมอ

มีดที่สดใสและมีสีสัน เน้นการออกแบบที่ทันสมัยของห้องครัวและไม่เพียง แต่เป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งภายในที่มีสไตล์

สำหรับการจัดเก็บที่ปลอดภัยควรเลือกชุดมีด ในการป้องกัน covelaces จากพลาสติก

มีดญี่ปุ่น

มีดญี่ปุ่นถือว่าดีที่สุดในโลกโดยเฉพาะจากเหล็กดามัสกัส พวกเขามีค่าสำหรับความรุนแรงของพวกเขาซึ่งคล้ายกับดาบซามูไรและคุณภาพของญี่ปุ่นที่พิสูจน์แล้วในหลายศตวรรษ

มีดญี่ปุ่น ทำด้วยตนเองบางส่วนบางส่วนด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีที่ทันสมัย ดังนั้นมีดเหล่านี้มีความทนทานทนทานและคมชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้องขอบคุณวิธีการพิเศษของการเหลามีดญี่ปุ่นยังคงคมเป็นเวลานาน

ใบมีด มีดญี่ปุ่น บน Alikespers บางส่วนของเพื่อนยุโรปมาก ดังนั้นมีดเหล่านี้สามารถมอบหมายงานที่ดีที่สุดการตัดเครื่องประดับมากที่สุด

ควรสังเกตคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่ง มีดญี่ปุ่น - พวกเขามีใบมีดข้างเดียว I.e. ใบมีดจะคมเฉียบแหลมด้วยด้านข้าง ดังนั้นจำเป็นต้องใช้เครื่องมือต่าง ๆ สำหรับมือขวา วิธีการลับคมดังกล่าวจะต้องใช้ทักษะบางอย่างจากคุณ แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณประทับใจและเกินความคาดหวังทั้งหมด

เมื่อเลือกมีความจำเป็นต้องจำไว้ว่ามีมีดญี่ปุ่นหลัก 4 ประเภท: Temac (Deba Bocho), มีดอเนกประสงค์ (Santoku Hocho) มีดสำหรับผัก (USBA Hocho, Nakiri Bocho) มีดสำหรับ Sashimi (Yanagi) BA, Tako Hiki) บน อาลี คุณสามารถซื้อมีดทั้งสองใบและ ชุด.

มีดครัว

ในการบันทึกพื้นที่เก็บของมีดในห้องครัวมีมีดอเนกประสงค์จำนวนมากหรือน้อยกว่าสากลซึ่งสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

ถือว่าหลักและอเนกประสงค์ที่สุด ปรุงอาหารมีด หรือ มีดเชฟ. มีดนี้สามารถคั่นด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ ความยาวของมือของมีดดังกล่าวคือ 18-22 ซม. ความยาวของใบมีดคือ 15-30 ซม. ความกว้าง 2-4 ซม. ใบมีดเรียบไม่มีโถ น้ำหนักและขนาดของมีดถูกเลือกตามสัดส่วนมาก สะดวกที่จะถือ ในมือทุกขนาด

มีชุดสากลสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์เกือบทุกประเภท - ครัวสามคน. แต่ละใบมีดในสามครั้งนี้เติมเต็มเพื่อนอื่น ๆ ทำให้ชุดนี้มีมัลติฟังก์ชั่นนี้ มีดที่ยาวที่สุดมีใบมีดขนาด 45 ซม. เฉลี่ย 35-40 ซม. ที่สามคือขนาดเล็กที่สุด - 25-30 ซม. เนื้อสัตว์มีความสะดวกในการตัดข้อพับมีดที่ใหญ่ที่สุด สำหรับการทำความสะอาดผักทั้งสามชนิดจะถูกนำมาใช้ ดีตัดชีสหรือไส้กรอกสำหรับแซนวิชจะสะดวกสบายที่สุดกว่ามีดทั้งหมดที่มีขนาดกลาง

ขนมปังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในบ้านนอกเหนือจากโครงสร้างก็ดูไม่เหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่สำหรับเขามีมีดหลากหลายชนิด - มีดสำหรับขนมปัง. มีดดังกล่าวมีใบมีดที่มีความยาวและยาวเท่ากันตลอดระยะเวลา เกียรติการตัดไม่สม่ำเสมอด้วยฟันปลายแหลมถูกตัดและไม่ชี้ มีดนี้ มันสะดวกที่จะตัดไม่เพียง แต่ขนมปังพายและเค้ก แต่ยังรวมถึงผลไม้ที่มีโครงสร้างหนาแน่น - สับปะรดมะม่วง

ในบรรดามีดพิเศษควรพิจารณา มีด Filey - มีดที่มีใบมีดแคบและบางซึ่งสะดวกในการเติมเนื้อสัตว์หรือปลา มีดดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรักในการเตรียมอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิซาชิมิ ฯลฯ

เกี่ยวกับการซื้อ มีดสำหรับการตัดเนื้อสัตว์ มันคุ้มค่าที่จะคิดแฟน ๆ ของสเต็กฉ่ำ มีดดังกล่าวคล้ายกับมีดเนื้อสั้นกว่าเล็กน้อยและมีปลายขยายและโค้งมนเล็กน้อย เนื้อของมีดนี้ถูกตัดอย่างราบรื่นและไม่เกิดขึ้นเมื่อตัด

มีดทำความสะอาดผัก และผลไม้ มีอยู่ในสองรุ่น - ไม่ว่าจะเป็นมีดที่เล็กที่สุดจากชุดที่สะดวกในการเก็บไว้ในมือและจัดการกับมันหรือ มีดพิเศษ ด้วยใบมีดลอยตัวในสองรองรับ

มีดดามัสกัส

หลายร้อยปีที่ผ่านมาเหล็กที่มีคุณภาพสูงและมีความแข็งแรงสูงให้เกียรติเมืองดามัสกัส เหล็กนี้มาถึงวันของเรามีดที่ดีที่สุดในโลกนั้นเกิดขึ้นจากมัน มีดจาก Damaska \u200b\u200bไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้นเพราะวิธีการผลิตพิเศษให้แต่ละใบมีดรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ มีดดังกล่าวมีความแข็งแรงสูงและทนทานมีคุณสมบัติการตัดที่ยอดเยี่ยมและไม่สามารถทำการกัดกร่อนได้

มีดจากดามัสกัส พวกเขามีน้ำหนักเบาและตกอยู่ในมืออย่างสะดวกสบาย

เหล็กดามัสกัสผลิตขึ้นในชั้น ภายในแกนหลักที่ทนทานมากที่ห่อด้วยชั้นเหล็กที่นุ่มนวล ขอบคุณวิธีการผลิตนี้ มีดใบมีด และการหย่าร้างที่ไม่ซ้ำกันปรากฏขึ้น

มีดดามัสกัสมีความทนทานต่อสื่อที่ก้าวร้าวที่พบในห้องครัวเช่นด่างหรือกรด มีดเหล่านี้ถูกพัดช้ากว่าปกติมาก ชิ้นนั้นราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบ แม้จะมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ก็เป็นการซื้อที่ทำกำไรได้มากเพราะ จากการทำงานกับมันคุณจะได้รับความสุขและการซื้อจะทำหน้าที่ไม่ใช่รุ่นเดียวในครอบครัวของคุณ

มีดซามูรา

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพของมีดญี่ปุ่นจากเหล็กสีแดงเข้มแล้ว บริษัท มีด ซามูระ - มีดญี่ปุ่นคุณภาพสูงจากงบประมาณไปจนถึงชุดชั้นเรียนพิเศษ มีดเหล่านี้คมชัดมากทำให้คมชัดเป็นเวลานานและตกอยู่ในมือของคุณอย่างสะดวกสบายและมีการออกแบบที่ดี

มีดครัวญี่ปุ่น ซามูระ ทำจากวัสดุคุณภาพสูง - นี่คือเหล็กมีดญี่ปุ่นและเซรามิกเซอร์โคเนียม ด้ามจับมีดทำจากเหล็กหินเทียมไฟเบอร์กลาส มีดเหล็กญี่ปุ่นทำจากชั้นเดียวสามชั้นและหลายชั้น มีดเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากกับผู้เชี่ยวชาญด้านพ่อครัว แต่พวกเขายังได้รับความรักอย่างมากต่อแม่บ้าน พวกเขาตัดใด ๆ แม้มีความซับซ้อนในการตัดผลิตภัณฑ์

มีดครัวชนิดใดดีกว่า

เมื่อเลือกมีดคุณควรใส่ใจกับหลายองค์ประกอบ:

• มือจับมีดต้องมีน้ำหนักเบาสะดวกสบายที่จะไปมือ มือจับทำจากวัสดุต่าง ๆ แต่ละอันมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ด้ามจับโลหะมีประโยชน์มาก แต่เราเพิ่มน้ำหนักมีดและทำให้มันไม่สะดวกในการใช้งานเสมอไป ด้ามไม้มีน้ำหนักเบากว่าโลหะ แต่ค่อนข้างทำไม่ได้ - มันสามารถแตกได้ไม่เหมาะสำหรับการซักผ้าในเครื่องล้างจานหรืออยู่ในน้ำนาน ที่จับพลาสติกเป็นวัสดุที่พบบ่อยเช่นการจัดการและแสงและการใช้งานจริง

• มันเป็นสิ่งสำคัญเท่าเทียมกันในการเลือกใบมีดอย่างถูกต้องหรือค่อนข้างวัสดุที่ผลิตขึ้น มีดส่วนใหญ่ทำจากเหล็กที่มีสิ่งสกปรกของโลหะอื่น ๆ ซึ่งเพิ่มความแข็งแรงและความต้านทานการสึกหรอของมีด ใบมีดควรเรียบและไม่มีจุดและโถ ใบมีดเซรามิกเป็นเหล็กที่คมชัดกว่ามาก แต่ในขณะเดียวกันก็บอบบางมาก ดังนั้นหลีกเลี่ยงการตกใบมีดเซรามิก และเลือกมีดสีดำมันแข็งแกร่งกว่าสีขาว

เราได้กล่าวถึงซ้ำ ๆ เกี่ยวกับคุณภาพสูงและมีดบริการที่ยาวนานจากเหล็กสีแดงเข้ม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องจริงที่จะพิจารณาผู้ผลิตที่ดีที่สุดของผู้ที่ทำมีดจากวัสดุนี้ ตามกฎแล้วนี่คือ บริษัท ญี่ปุ่นและยุโรป (อิตาลีเยอรมันสเปนสวิส) หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้ผลิตคุณสามารถค้นหาการจัดอันดับของ บริษัท บนอินเทอร์เน็ต

มีดครัวเยอรมัน

เจ้านายของเยอรมันจากเมือง Solingen เป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ดีที่สุดของมีดครัว พ่อมดที่เก่าแก่ที่สุดกำลังทำงานที่นี่ซึ่งมีสามองค์ประกอบมีความสำคัญในมีด - คุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ฟังก์ชั่นที่มีอยู่และรูปแบบไร้ที่ติ

ในเยอรมนีมีดส่วนใหญ่ของมืออาชีพสำหรับทำอาหารทำโดยร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก และทั้งหมดเพราะมีดเยอรมันมีคุณภาพสะดวกสบายและความทนทาน

บน อาลี สามารถซื้อได้เป็น ที่นำเข้า มีดและมีดเยอรมันของการผลิตอื่น ๆ แต่ คล้ายกัน ตามคุณภาพ

ความคิดเห็นของลูกค้าราคา - คุณภาพ

เพื่อให้เป็นทางเลือกที่ดีเราต้องใส่ใจมากกับการจัดอันดับผู้ขายรายการจำนวนคำสั่งซื้อสำหรับสินค้าและความคิดเห็นของผู้ซื้อจริง ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับมีดเปิด aliacpress บวกหากมีลบจากนั้นส่วนใหญ่ร้องเรียนการจัดส่งบรรจุภัณฑ์ที่เสียหายหรือคำอธิบายที่ไม่ถูกต้องของสินค้า

mx m.: ผู้ขายที่ยอดเยี่ยมสั่ง 1 ชุดแรก ตอนนี้ฉันสั่ง 2. ทุกอย่างบรรจุอย่างดีมีดมีให้ทั้งหมด คม. มาอย่างรวดเร็ว ขอเเนะนำ. ฉันจะเพิ่มร้านค้าที่คุณชื่นชอบอย่างไม่น่าสงสัย

อันโต.: พวกเขาดูมีสไตล์มากสะดวกสบายมากที่สุดกับมือจับแบบสัมผัสที่ดีที่จะถือในมือของคุณ ของ minuses - ไม่คมชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นไปได้ที่จะตัด แต่ไม่ใช่กระดาษที่มีน้ำหนัก

kostya b.: ขอบคุณผู้ขาย))) จริงๆสำหรับเงินนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงมาก !!! มีดเป็นที่พอใจภายนอกสัมผัสที่น่ารื่นรมย์คมปอดได้รับการปกป้องเป็นรายบุคคล! ฉันแนะนำทุกคน)))

อเล็กซานเด B.: มีดมาที่คาซัคสถานอย่างแน่นอนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ !! แทร็กเริ่มติดตามกับสเปนประหลาดใจมาก ))) แต่ทุกอย่างเป็นจริง สเปน - เยอรมนี -akazakhstan ไม่มีอะไรเสียหาย สุดยอด !! ขอบคุณ!

พอล n.: มีดซุปเปอร์! มันเป็นเรื่องจริงเป็นเวลานาน แต่ตัดอย่างสมบูรณ์แบบวัสดุที่จับเป็นที่พอใจในการสัมผัสปอดและการออกแบบที่ยอดเยี่ยม! บรรจุที่เชื่อถือได้ โดยทั่วไปฉันยินดีมากกับการซื้อ !! ฉันจะสั่งซื้ออีกสองเป็นของขวัญ ผู้ขายขอบคุณ!

วิธีการสั่งซื้อมีดครัวสำหรับ Aliexpress

เพื่อทำผ้าอ้อม อาลีคุณต้องใช้เวลาสักครู่:

• เริ่มต้นด้วยเราเลือกสินค้าที่คุณสนใจโดยการค้นหาหรือในหมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง ในเวลาเดียวกันอย่าลืมใส่ใจกับการจัดอันดับของผู้ขายสินค้าและความคิดเห็นของผู้ซื้อที่แท้จริง เลือกขนาดและปริมาณที่ต้องการ หากทุกคนถูกเลือกอย่างถูกต้องคุณสามารถเริ่มขั้นตอนต่อไป - คลิก "ซื้อทันที" หรือ "เพิ่มในรถเข็น"
• หากคุณเพิ่มสินค้าลงในตะกร้าแล้วขั้นตอนต่อไปจะต้องไปที่มันและเลือกคำสั่งซื้ออย่างแม่นยำกับผลิตภัณฑ์นี้ เราตรวจสอบปริมาณของสินค้ามูลค่าและเงื่อนไขการส่งมอบ เราคลิกที่ "สั่งซื้อจากผู้ขายรายนี้" และบนหน้าเว็บที่เปิดขึ้นคลิก "จัดเรียง"
• ถัดไปเลือกวิธีการชำระเงินที่สะดวกและแนะนำรายละเอียดการชำระเงินสำหรับการชำระเงิน คลิก "ชำระเงินตอนนี้"
• ระบบอาจต้องมีการยืนยันการสั่งซื้อการร้องขอรหัสผ่านหรือรหัส เราป้อนพวกเขาและยืนยันการสั่งซื้อของคุณ
• ขอแสดงความยินดีกับการซื้อ! สั่งซื้อจ่ายและส่งไปยังการประมวลผล คุณสามารถติดตามสถานะการสั่งซื้อของคุณในแท็บคำสั่งซื้อของฉัน

หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับขั้นตอนการสั่งซื้อสำหรับ อาลีวิดีโอนี้จะบอกวิธีการทำ